Merk: TX

Type: Ocean Aged

Ocean Aged TX Gin is de exclusieve Gin van Stokerij Texel. Gelagerd op eikenhouten Bordeaux vaten en gezeild naar de Cariben en terug.

De combinatie van ambacht en lokale smaken geeft de Texelse TX Gin een bijzonder fris, kruidig en smaakvol karakter.

De vaten hebben meer dan acht maanden per zeilschip gereisd over de Atlantische oceaan. De golfbeweging, het zilte klimaat en de Caribische temperaturen zorgen voor een volwassen en delicate smaak, vergelijkbaar met een drank die tot acht maal zo lang op het land heeft gelagerd.

Hogere temperaturen zoals in de tropen en de beweging van de oceaan zijn de oorzaak voor het versnellen van het verouderingsproces. Men stelt dat drank op deze wijze vervoerd tot 8 maal sneller verouderd dan gelagerde drank op land. Ocean aged TX Gin.

Onze onverdunde versie bevat rond de 70% alcohol en wordt verkocht als Captains Gin. Onze reguliere versie heeft een alcoholpercentage van 44%. Elke fles heeft informatie over de oorsprong van de drank en bevat een uitgebreid reisverslag.