Merk: Christian Drouin

Type: Le Gin Carmina

Als Calvados producent wordt deze gin gemaakt op basis van een neutral alcohol gearomatiseerd met een appelcider distillaat uit 30 verschillende appel soorten. Alle 7 botanicals worden apart gemacereerd en gedistilleerd en per batch geblend met het appeldistillaat. Door gebruik van meer rood fruit en vlierbloesem en heeft daardoor een zomers karakter.

Gebruikte botanicals: Jeneverbes, Framboos, Zwarte Bes, Vlierbloesem, Vanille, Sinaasappel, Citroen.