Merk: Christian Drouin
Type: Le Gin Carmina
Als Calvados producent wordt deze gin gemaakt op basis van een neutral alcohol gearomatiseerd met een appelcider distillaat uit 30 verschillende appel soorten. Alle 7 botanicals worden apart gemacereerd en gedistilleerd en per batch geblend met het appeldistillaat. Door gebruik van meer rood fruit en vlierbloesem en heeft daardoor een zomers karakter.
Gebruikte botanicals: Jeneverbes, Framboos, Zwarte Bes, Vlierbloesem, Vanille, Sinaasappel, Citroen.