2 / 13 December

Distillery: Bruichladdich
Type: The Botanist
Alcohol: 46%
Land: Schotland

Perfect Serve: Tonic + Basilicum. Voor deze gin kan je vele soorten kruiden gebruiken. Denk ook eens aan munt, tijm of rozemarijn. Wel apart van elkaar. 

De Bruichladdich Distillery bevindt op het Schotse eiland Islay. Door de ligging van het eiland heerst er een mild zeeklimaat. Mark Reynier riep de hulp in van een botanist om met alleen maar botanicals van het eiland te werken. Dit zorgde uiteindelijk voor een gin die bestaat uit 9 traditionele botanials en 22 kruiden en bloemen. Qua smaak is deze gin complex en floraal met tonen van jeneverbes, kaneel, citrus en honing.