Wijn Proeverij Rapitala
Datum: Donderdag 9 Maart
Tijd: 19.30-21.30
Locatie: Mitra Amstelveen, Brink 18, Amstelveen
Deze avond staat in het teken van de prachtige Siciliaanse wijnen van Tenutas Rapitalà. Naast het proeven van 6 heerlijke wijnen, hebben wij ook diverse hapjes voor u klaarstaan.
Onder leiding van Wilrik en Tommie geniet u van een gezellige en smaakvolle avond.
Tenuta Rapitalà omvat 225 hectaren wijngaarden en is gelegen in het hart van Sicilië. Hier waren het de ouders van de huidige eigenaar Graaf Laurent Bernard De La Gatinais die in 1968 het wijnhuis startten. Dankzij de Franse roots van de vader van Graaf Laurent Bernard De La Gatinais, was Rapitalà het eerste Siciliaanse wijnhuis dat internationale druiven aanplantten. Tegenwoordig staat het wijnhuis bekend om zijn hoge kwaliteit en diversiteit aan wijnen waarbij traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Naast wijnmaker Silvio Centonze die verantwoordelijk is voor de kelder, werkt landbouwkundige Ignazio Arena in de wijngaarden. Beiden willen zo milieu vriendelijk mogelijk te werk gaan. Om dit te bereiken, wordt er gebruik gemaakt van hernieuwbare energie afkomstig van windmolens die zich bevinden op de top van de heuvels rondom het huis.
De naam Rapitalà is afgeleid uit het Arabisch en betekent land van god. Arabische teksten en architectuur zijn nog veel te vinden op Sicilië doordat het eiland in het verleden Saraceens is geweest.